Dezmat culinar la tigaie: ciuperci, cabanos, cartofi, telemea si sos alb aromat cu ceapa si usturoi

Reteta aceasta e o reinterpretare a puiului vienez.. un fel de cabanos vienez, pe principiul “ce avem noi prin frigider de nimicit”. Se taie cuburi micute 4 cartofi si se pun la prajit/fiert. Se taie 3 cabanosi feliute si se pun la prajit fara ulei, intr-o tigaie de omleta. Se pun apoi vreo 10 ciuperci, […]